1.殳俏在品尝美食。

殳俏最近发布了她的新书《女字旁》，从写下第一个字开始，这个已经在她脑海里盘旋了一两年的故事，最终用了整整6个月的时间才完成。相比她之前很长一段时间需要在繁忙奔波的生活里碎片式创作，这一次完全沉浸其中的写作过程只能用一个字形容：“爽”。

15岁时，殳俏就成为文学杂志《萌芽》的特约撰稿人。在不停地书写中，她成为有独特风格的美食专栏作家，学习用看待人的情感看待食物。于是，灵光一闪的《双食记》用两家饭的故事道出了相生相克的哲理；记录濒临失传的传统手工食物的《悦食中国》，在广阔的田间山野找到了饮食之道与历史文脉的交汇点。看过的越多，她的所思越多，一切便自然地涌向笔头，“做文字工作让人开心的地方也就在这里，你是一直有机会表达的”。

“这十几年中，我度过了从未婚到已婚，再到离婚有孩子的状态，想法肯定也已经变化了很多。用现在的话来说，我是由‘E’变‘I’了。”这样的转变需要有放手的勇气，好奇一切、尝试一切不再是唯一的方向，拂去了表面的精彩和热闹，心底真正想做的事便浮现在眼前。“如果你在人生前二三十年都是一个勇于探索和交流的人，尝到了很多美食，尽可能体验过世界的精彩，那现在的每一次出发就不再有任何目的，你有时间和心力去回味与沉淀那些曾经发生的细节和瞬间，它们最终将帮助你切实地稳固好创作中属于‘真实’的那一部分。”

现在，殳俏已经自如地掌握了如何让汹涌的创作安静地发生在日复一日的生活里。“就像村上春树所说，跑步和写作有诸多相似，最重要的是贵在坚持，写不出来时也要逼自己写两千字，但不要任性，写到五六千字就不要再往下了。”她依旧保持着早起写作的习惯，如果八九点钟没有感觉的话，那就下午再写，但不能不动笔，也不要晚于下午两点。“还需要持续地写，但不超过4小时，听起来的确和健身一样。”清醒的头脑可以确保她写出克制冷静的文字，这使得一位成熟、肆意的作者可以为任何一位读者呈现一个引人入胜又平衡稳健的故事。

殳俏认定自己已经变“宅”了，不爱出门了。可通过紧密的话茬和爽朗的笑声，那个灵动活泼、充满色彩的她依旧在那里。“其实我早就办好了签证，只是没能凑出大段的时间，最起码也要在一个地方待半个月。”看来，新的旅程还会继续，只是这一次，没有设定的目标，也不再有明确的期许，所有的经历将自然地流淌过去，它们沉积出一种新的勇气，带领真正的创作者向未知和光明走去。

2.澳大利亚袋鼠岛风光。

她美食之旅

澳大利亚袋鼠岛

袋鼠岛在殳俏看来是世界尽头和冷酷先进的结合体。岛上有一家餐厅叫TheEnchanted Fig Tree，它的确就是一棵树，这棵120年的无花果树有繁茂的枝叶，可以把所有人笼罩起来，人们就在树枝自然分隔出的各个空间品尝来自当地的美食，体验一次真正的绿野仙踪。2020年，这座美丽的岛屿遭受了丛林大火的摧残，如今殳俏很想看到森林浴火重生的样子。

西班牙安达卢西亚大区

位于西班牙最南边的安达卢西亚大区包含塞维利亚、格拉纳达、科尔多瓦等众多色彩各异的宝藏城市，它交融着地中海与阿拉伯文化，用阳光孕育了粗犷又富有香气的美食，较重的调味很符合亚洲胃。发源于此的弗拉门戈舞蹈最能代表它的热情和野性，看到广场上用力投入的舞者，你就能想起自由奔放的感觉。

泰国甲米岛

甲米岛给人的感觉不同于其他的东南亚岛屿，最直观的就是你能看到很多人攀岩。除了清澈的海水，这里还有原始壮丽的石灰岩山峰、茂密的雨林和隐藏其中的钟乳石洞，特别适合自然探险和户外运动。对于美食爱好者来说，岩洞餐厅TheGrotto不可错过，这里有最美丽的海景和森林秘境，天气好时，可以看到夕阳沉入大海的时刻。

CNT×殳俏

Q_女性身份在文字创作中发挥了怎样的优势？

A_女性最知道女性。从小时候读的经典小说到现在的影视、文学，我依然觉得绝大部分的故事还是在讲男性的世界，他们描述的形象和画面成为一个习惯性的标准。我希望自己能做的就是书写出更多丰富的女性形象，描绘出女性世界的复杂性。在这个过程中，女性当然更熟悉自己的处境，有感而发的也会是自己身边女性的故事。

Q_如今，社交网络让人们追寻和评价美食的方式发生了巨大的变化，这对你关于食物的记录和创作方式有影响吗？

A_不会，我很高兴这个时代有这些平台可以让每个人都可以创作内容。对于我来说，我是在不同的阶段尝试了新的机会和工作方式，因此我才很幸运地在恰当的时间写了专栏，做了杂志，到现在，我又有了新的表达。人生就是这样一茬接着一茬，但我一直都在通过美食表达，挺开心的。

Q_你如何界定自己创作的类型？

A_大家常说我现在写的是严肃文学，但其实我并不想管这个。女孩们的故事和感受是普世的，而在女性角色塑造上存在的误解和缺失依然显而易见，成为主流的女性视角由此显得十分珍贵。无论我的作品会被定义为什么类型，我希望的就是在其中讲好一个她的故事。

她旅行计划

法国巴黎“去年初我就办好了法签，但一直没能空出大段的时间再次前往巴黎，最近观看了奥运会，我更是觉得百爪挠心。这的确是一座时时刻刻充满了浪漫和邂逅的城市，让人能畅快地做自己。当然，对我来说，最大的动力还是为了吃。多年未见，我很想去喜欢的餐厅重拾味觉记忆。”

3.法国巴黎市区风光。

她旅行秘诀

一定要跟人交流才能得到好的食物

“用现在流行的“MBTI”语言来说，我的答案就是做一个“E”人！在过去做美食作家近20年的时间里，我其实是一个很外向、很爱社交的人。因为乐于探险，我经常一个人背着包就出发；因为爱吃，我会厚着脸皮和当地人、陌生人不停地聊天，认识新朋友，让他们带着我去玩、去吃。这是我觉得最棒的方法。”

MBTI ：Myers–Briggs Type IndicatorI——迈尔斯-布里格斯类型指标，这是一个近年来流行的用四个维度指向的人格类型理论模型。

E人：E型人格，也就是外向型人格，常代表着自来熟、能热场的性格。